Saumon fumée sur toastGigot d'agneau aux épices de NoëlGratin de courgesTarte tatin aux poires
Velouté de cardonsCurry de dindePolenta crémeuse et choux fleurPain d'épices et confit d'orange
Crème d'ailJoues de b?uf au paprika, céleri confit, riz pilafTarte aux pommes
Soupe à l'oignonFilet de truite aux câpres, blé tendre et légumes oubliésCafé Liégeois
MENU DE NOËLUniquement sur réservation
Crème de courgeFilets de perche meunières, frites, sauce tartareSalade de fruits
Bun roll à la truffe steak de boeuf foie gras poêlé Oignions confit au balsamic Salade trévise mayonnaise à la truffe et frites
Poulet / Végétarienne Blanc de poulet ou végétarien salade iceberg tomates cerises croûtons Grana Padano sauce César.
Câpres cornichons persil échalote sauce cocktail servi avec frites et toasts
Meunière frites maison sauce tartare légumes du jour et salade du jour
Grillée servi avec frites sauce maison et légumes du jour
lundi 10 novembre 2025
Exposition d'oeuvres, pendant une durée de 2 mois
jeudi 25 décembre 2025