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Au programme

Menu du jour

dimanche 5 juillet

lundi 6 juillet

Soupe de roquette

Tarte Tatin à la tomate, quenelle de ricotta à la ciboulette
Mesclun et réduction balsamique

Parfait glacé

mardi 7 juillet

Soupe de choux romanesco

Cannelloni farcie au porc et champignons
gratiné au Grana padano

Panna cotta au coulis de fruits rouges

mercredi 8 juillet

Soupe au pistou

Filets de rouget en escabèche au vinaigre et vin blanc
C?ur d'artichaut et riz pilaf

Petit pot de crème à la fleur d'oranger

jeudi 9 juillet

Soupe de concombres à la menthe

Mixed-grilled à la plancha et sauce andalouse
Taboulé aux légumes

Banana Split

vendredi 10 juillet

Gaspacho de courgettes

Filets de perche meunière
Frites, salade et sauce tartare

Meringue et crème double de la gruyère

La carte

Summer burger

Pain Ciabiatta aux tomates séchées

steak de boeuf

mozzarella

oignons confits

pesto rosso servi avec des frites aux herbes et salade de roquette au parmesan.

LA SALADE CESAR

Poulet / Végétarienne Blanc de poulet ou végétarien

salade iceberg

tomates cerises

croûtons

Grana Padano

sauce César.

TARTARE DE BOEUF

Câpres

cornichons

persil

échalote

sauce cocktail

servi avec frites et toasts

FILETS DE PERCHE

Meunière

frites maison

sauce tartare

légumes du jour et salade du jour

Filet de boeuf

Grillée servi avec frites

sauce maison et légumes du jour

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