Soupe de potimarronCuisse de poulet croustillante, pesto à la pistacheEcrasé de carottes et chips de légumesPoire pochée aux épices
Velouté de betteraveFilets de perche meunièreFrites, salade et sauce tartareCrêpe Suzette
Soupe de carottesTendrons de Veau braisésriz pilaf aux champignonsSalade de fruits à la verveine
Cocktail d'avocats et crevettesGigot d'agneau au romarinHaricots blancs au citron confit et navets au mielBavarois au café
Pain brioché gratinée aiguillettes de poulet panées sauce au poivre lard de montagne fumé endives reblochon graines de courges et pignons servi avec des frites de rösti
Poulet / Végétarienne Blanc de poulet ou végétarien salade iceberg tomates cerises croûtons Grana Padano sauce César.
Câpres cornichons persil échalote sauce cocktail servi avec frites et toasts
Meunière frites maison sauce tartare légumes du jour et salade verte
lundi 6 janvier 2025
Exposition d'oeuvres, pendant une durée de 6 semaines