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Au programme

Menu du jour

dimanche 7 juin

Involtini courgette aux herbes, fromage frais


Epaule d'agneau confite au citron

Tatin de légumes du soleil


Entremet fraises et pistaches

lundi 8 juin

Potage Parmentier

Hachis parmentier de boeuf
Sauce au vin rouge et mesclun

Clafoutis aux cerises

mardi 9 juin

Velouté Choisy

Risotto aux chanterelles
Parmesan et pesto de basilic

Tarte aux abricots

mercredi 10 juin

Soupe de fenouil

Filet de cabillaud lardé, vierge à la tomate
Galette de pomme de terre

Far breton

jeudi 11 juin

Soupe aux épices tandoori

Poulet à l'Indienne sauce butter chicken
Lentilles corail et courgettes

Lassi à la pistache

vendredi 12 juin

Velouté de petits pois

Filets de perche meunière
Frites, salade et sauce tartare

Verrine au citron meringuée

La carte

ASIAN BURGER

Bun vapeur

effiloché de boeuf au curry rouge

sauce teriyaki

salade thaï

papaye verte

oignons cebette

cacahuètes

oignons frits

basilic servi avec des chips de crevettes et sauce sweet chili

LA SALADE CESAR

Poulet / Végétarienne Blanc de poulet ou végétarien

salade iceberg

tomates cerises

croûtons

Grana Padano

sauce César.

TARTARE DE BOEUF

Câpres

cornichons

persil

échalote

sauce cocktail

servi avec frites et toasts

FILETS DE PERCHE

Meunière

frites maison

sauce tartare

légumes du jour et salade du jour

Filet de boeuf

Grillée servi avec frites

sauce maison et légumes du jour

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