Cocktail d'avocats et crevettesGigot d'agneau au thym et au mielGratin de courges et navets glacésTarte Tatin et glace vanille
Crème de panaisViennoise de dinde, beurre citronné, polentaet choux de BruxellesSablé, crémeux mangue et citron vert
Velouté de carottes au safranTortellinis aux trois fromages,copeaux de parmesan, oignons fritsPetit pot au chocolat
Soupe de topinamboursFilet de limande au beurre citron,Poêlée de courges et risotto crémeuxPanna cotta coulis Amarena
Velouté de navets au cuminSaucisson Vaudois, sauce moutardePurée de carottesBugnes Lyonnaises aux pralines roses
Velouté de poireauxFilets de perche meunière, frites,Salade et sauce tartareCrème catalane
Bun oignons et bacon steak de boeuf 150gr fromage à raclette Pommes darphins sauce moutarde et poivre pickles salade et frites de rösti
Poulet / Végétarienne Blanc de poulet ou végétarien salade iceberg tomates cerises croûtons Grana Padano sauce César.
Câpres cornichons persil échalote sauce cocktail servi avec frites et toasts
Meunière frites maison sauce tartare légumes du jour et salade du jour
Grillée servi avec frites sauce maison et légumes du jour