Soupe de blettes à l'anisFilet de dorade à l'aïoliGalette de panisse et fenouil confitTropézienne
Soupe de carottes
Cromesquis de boeuf à la truffe
Purée de pommes de terre et tombée d'épinards
Crème au chocolat
Soupe de BrocolisFilets de perche meunière,Frites et salade vertePomme au four et caramel
Potage cultivateurAiguillettes de poulet panées, sauce au paprika fuméeEcrasé de patates doucesCoupe Danemark
Aspics d'?ufs de caillePalette de porc à la diableHaricots blancs et navets glacésBavarois à la vanille
Bagel aux cranberries gravlax de saumon à l'aneth fromage frais aux agrumes oignons rouges frais câpres en pickles oignons frits tomates séchées servi avec des pommes gaufrettes
Poulet / Végétarienne Blanc de poulet ou végétarien salade iceberg tomates cerises croûtons Grana Padano sauce César.
Câpres cornichons persil échalote sauce cocktail servi avec frites et toasts
Meunière frites maison sauce tartare légumes du jour et salade du jour
Grillée servi avec frites sauce maison et légumes du jour