Image de fond

Au programme

Menu du jour

mercredi 25 février

Soupe de topinambours

Filet de limande au beurre citron,
Poêlée de courges et risotto crémeux

Panna cotta coulis Amarena

jeudi 26 février

Velouté de navets au cumin

Saucisson Vaudois, sauce moutarde
Purée de carottes

Bugnes Lyonnaises aux pralines roses

vendredi 27 février

Velouté de poireaux

Filets de perche meunière, frites,
Salade et sauce tartare

Crème catalane

samedi 28 février

Soupe à l'oignon

Parmentier de patates douces au b?uf,
et jus à la sauge

Chouquette à la vanille

dimanche 1 mars

Croustillant au reblochon

Jambon à l'os sauce Porto
Gratin Dauphinois et carottes

Opéra

La carte

MONT BURGER :

Bun oignons et bacon

steak de boeuf 150gr

fromage à raclette

Pommes darphins

sauce moutarde et poivre

pickles

salade et frites de rösti

LA SALADE CESAR

Poulet / Végétarienne Blanc de poulet ou végétarien

salade iceberg

tomates cerises

croûtons

Grana Padano

sauce César.

TARTARE DE BOEUF

Câpres

cornichons

persil

échalote

sauce cocktail

servi avec frites et toasts

FILETS DE PERCHE

Meunière

frites maison

sauce tartare

légumes du jour et salade du jour

Filet de boeuf

Grillée servi avec frites

sauce maison et légumes du jour

Nos évènements