Restaurant les Lauriers

Nos plats


Plat du jour

Crème de châtaignes à la badiane
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Filets de perche meunière
Frites, salade et sauce tartare
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Verrine aux fruits des bois
avec potage ou salade Fr. 16.90 avec potage ou salade et dessert Fr. 20.-
 *Sauf dimanches et jours fériés

Suggestion

Suggestion "Chasse"
Souris de chevreuil confite 
Mousseline et chips de topinambours
jus corsé
25.-

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Suggestion " Wok"
Wok de champignons asiatiques au miso
Sakura mix
18.-

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Suggestion " Découverte "
Omble chevalier fumé
pommes vapeurs et crème à la ciboulette
pickles et feuilles d huitres
22.-

Avec potage ou salade : + CHF 3.- 
 *Sauf dimanches et jours fériés



Notre carte

des produits frais et locaux, cuisinés sur place
  • Tartare du chef : Tartare de boeuf traditionnel ou Suisse: Bleuchâtel, épinards servi sur un röesti . 11.- / 20.-
  • Plaisir végétarien : trilogie d accra de lègumes, sauce hollandaise, tartare et cumin 13.-
  • Tendance Wrap : . saveurs Asiatiques Galette wrap farci de tofu au basilic, wakame, julienne de légumes, shiitakes, oignons frits, sauce aigre douce servi avec une salade asiatique 11.-/18.-
  • La planche: Assortiment de charcuteries et fromages 18.-
  • Saveurs d automne : Vol-au-vent de chanterelles et pleurotes, salade et copeaux de courge à l huile de noix. 12.-
  • Entrecôte de boeuf (220g) servie avec des frites maison,salade verte et beurre maison . 34.-
  • Salade César : salade iceberg,blanc de poulet ,croûtons,tomate cerise et grana padano 11.- / 17.-
  • Le Burger Du Chasseur, Buns aux graines, steak de Sanglier, sauce poivrade, pickles de chanterelle, Palet de céleri confit à la fève de Tonka, gruyère fondu, cresson à l'huile de truffe, servi avec spätzlis frits 20.-
  • Filets de perches meunière, légumes du jour, frites et salade d'entrée. 28.-
  • Entrecôte de boeuf suisse (220 gr) beurre maison, salade et frites. 34.-
  • Vol-au-vent aux chanterelles et pleurotes, salade et copeaux de courge à l'huile de noix 17.-
  • Burger du chasseur: Buns aux graines, steak de sanglier, sauce poivrade, pickles de chanterelles, palet de céleri confit à la fève de tonka, gruyére fondu, cresson à l'huile de truffe, servi avec des pätzlis frits 20.-
  • Tendance Wrap : Saveurs Asiatique: Galette wrap farci de tofu au basilic, wakame, julienne de légumes, shiitakes, oignons frits, sauce aigre douce servi avec une salade asiatique 18.-
  • La Salade Caesar Classique: Iceberg, suprême de volaille, tomate cerise, croûtons. grana padano sauce Caesar 17
  • Tartare de Boeuf Classique Suisse: Bleuchâtel, épinards et noix servi sur un roesti 20
  • Pâté en croûte de Cerf aux cramberries, Chutney de coingm toast, pickles et salade verte 16.-
  • Nos vins blancs au verre

  • Nos vins rouges au verre

  • Venez decouvrir notre selection de vin locaux ,voisin ,et du monde.
  • Nos vins effervescents au verre

  • Champagne Gobillard 1 dl 10.-
  • Venez decouvrir notre selection de vin locaux ,voisin ,et du monde.
  • Nos vins rosés

  • Venez decouvrir notre selection de vin locaux ,voisin ,et du monde.
  • Authentique moelleux fondant chocolat et sa glace au caramel 10.-
  • Café gourmand (Expresso,assortiment de dessert du jour) 10.-
  • Dessert du jour 4.-
  • Trilogie de crème brulée (Tonka, Poire,Amaretto) 9.-
  • Tartelette au coing et caramel au beurre salé. 9.-
  • Salade de fruits de saison 7
  • Meringue, crème double de la gruyère et coulis de fruits rouge 11

Qui sommes nous?

Un restaurant intégré à un EMS

Le café restaurant est issu d’un salon de thé d’un Etablissement Médico-Social (EMS), qui année après année a vu son succès grandir et s’est désormais transformé sur le mode d’une brasserie de quartier.

La finalité du café restaurant reste sans but lucratif, tous les éventuels bénéfices sont utilisés pour les  résidants de l’EMS: Vacances à Marrakech, achat d’une pergola, etc.
La finalité socio culturelle de la Fondation reste toujours présente.

Dès la rentrée de septembre, le mercredi sera consacré à un coup de pouce aux artistes du quartier:
·          des auteurs seront invités a présenter leurs œuvres: poésies, roman, etc.;
·          des musiciens y feront leur premier concert;
·          des défilés de créateurs de mode locaux;
·          des artistes peintres pourront exposer leurs œuvres;

Le jeudi sera consacré aux arts de la table. Lors d’ateliers gourmands,  la dizaine de personnes qui se sera inscrite s’initiera avec des professionnels aux arts de la table: comment confectionner du foie gras, un risotto, un moelleux au chocolat, des tapas, un tartare, des macarons, des sushis, découverte de vins, etc.


Nous contacter

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Nous vous répondrons le plus rapidement possible, Merci!

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Adresse

Genève

7, rue Veyrassat

1202 Genève

Tél : 022 339 71 86

Fax : 022 339 71 88

cafe.restaurant@lauriers.ch

Horaires

Tous les jours de l'année

10h à 17h30

Mercredi - Jeudi - Vendredi jusqu'à 21h

Transports

TPG

Arrêt Servette école

Parkings à proximité
  • Migros
  • Coop