Bienvenue au caf� restaurant des Lauriers

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Protéger votre santé, régaler vos papilles !

Voici venu le temps de nos retrouvailles chers clients ! Notre restaurant Les Lauriers à rouvert ses portes depuis le 11 mai, nous sommes ouverts tous les jours de 10h à 16h30.
Bien sûr, cette réouverture s’inscrit dans un contexte sanitaire toujours fragile et nous sommes très attentifs à prendre toutes les dispositions de sécurité et à renforcer nos normes d’hygiène déjà strictes.
Nous prenons très au sérieux les risques liés à l’épidémie et sommes préparés à vous accueillir en toute sécurité ; la salle de notre restaurant étant très spacieuse, elle nous permet de garantir une distance suffisante entre chaque table.
Compte-tenu du nombre de places limitées, nous vous recommandons de réserver votre table !
Quelques mots sur les mesures concrètes que nous avons prises :

Infos générales

• Tous les employés en salle et en cuisine portent le masque
• Les serveurs portent des gants en latex lors du dressage des tables ; tous les couverts sont désinfectés avant le dressage
• Des distributeurs de désinfectant pour les mains sont disponibles dans tout le restaurant, pour les clients et les employés
• Nos deux terrasses sont ouvertes ( places limités )

A votre arrivée

• La zone devant le restaurant est définie par un marquage au sol qui garantit la distance de 2m entre les personnes
• Un sas d’accueil est mis en place, afin de réguler les entrées, de répondre à vos questions et de se désinfecter les mains à l’arrivée (produit à disposition)
• Pas de vestiaires ni de journaux, afin d’éviter les sources de contamination et les contacts
• Les clients sont invités à laisser leurs coordonnées s’ils le souhaitent, afin de faciliter les traçages en cas de contamination. Mais ceci n’est pas une obligation.

A table !

• Les tables sont limitées aux groupes de 4 personnes
• Les cartes des menus sont posées sur les tables et désinfectées avant et après chaque utilisation
• La prise de commande se fait uniquement à table

A la fin de votre repas

• L’encaissement se fait à table
• Nous vous encourageons à privilégier le paiement sans contact par carte bancaire

Et on poursuit notre offre de repas à l’emporter, du lundi au vendredi midi, selon les modalités expliquées sur notre site. En plus du menu du jour, vous pouvez commander les plats de la carte. Les repas sont à réchauffer par vos soins.
Toute l’équipe est plus motivée que jamais pour vous apporter plaisir et réconfort, dans cette période si particulière.

A bientôt !! ...

Mise à jour 11.06.20

<h2>Protéger votre santé, régaler vos papilles !</h2>
<p><br />Voici venu le temps de nos retrouvailles chers clients ! Notre restaurant Les Lauriers à rouvert ses portes depuis le 11 mai, nous sommes ouverts tous les jours de 10h à 16h30. <br />Bien sûr, cette réouverture s’inscrit dans un contexte sanitaire toujours fragile et nous sommes très attentifs à prendre toutes les dispositions de sécurité et à renforcer nos normes d’hygiène déjà strictes. <br />Nous prenons très au sérieux les risques liés à l’épidémie et sommes préparés à vous accueillir en toute sécurité ; la salle de notre restaurant étant très spacieuse, elle nous permet de garantir une distance suffisante entre chaque table.<br />Compte-tenu du nombre de places limitées, nous vous recommandons de réserver votre table !<br />Quelques mots sur les mesures concrètes que nous avons prises :</p>
<h4><br />Infos générales</h4>
<p><br />• Tous les employés en salle et en cuisine portent le masque<br />• Les serveurs portent des gants en latex lors du dressage des tables ; tous les couverts sont désinfectés avant le dressage<br />• Des distributeurs de désinfectant pour les mains sont disponibles dans tout le restaurant, pour les clients et les employés<br />• Nos deux terrasses sont ouvertes ( places limités )</p>
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<h4>A votre arrivée</h4>
<p><br />• La zone devant le restaurant est définie par un marquage au sol qui garantit la distance de 2m entre les personnes<br />• Un sas d’accueil est mis en place, afin de réguler les entrées, de répondre à vos questions et de se désinfecter les mains à l’arrivée (produit à disposition)<br />• Pas de vestiaires ni de journaux, afin d’éviter les sources de contamination et les contacts<br />• Les clients sont invités à laisser leurs coordonnées s’ils le souhaitent, afin de faciliter les traçages en cas de contamination. Mais ceci n’est pas une obligation.</p>
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<h4>A table !</h4>
<p><br />• Les tables sont limitées aux groupes de 4 personnes<br />• Les cartes des menus sont posées sur les tables et désinfectées avant et après chaque utilisation<br />• La prise de commande se fait uniquement à table</p>
<h4><br />A la fin de votre repas</h4>
<p><br />• L’encaissement se fait à table <br />• Nous vous encourageons à privilégier le paiement sans contact par carte bancaire</p>
<p>Et on poursuit notre offre de repas à l’emporter, du lundi au vendredi midi, selon les modalités expliquées sur notre site. En plus du menu du jour, vous pouvez commander les plats de la carte. Les repas sont à réchauffer par vos soins. <br />Toute l’équipe est plus motivée que jamais pour vous apporter plaisir et réconfort, dans cette période si particulière.</p>
<p><br />A bientôt !! ...</p>
<p>Mise à jour 11.06.20</p>
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Nos plats

Plat du jour

Velout� d'aubergine � la feta

***

L'incontournable poulet r�ti

Beurre aux herbes, Pommes boulang�res

***

20.-

Suggestion

Suggestion Fra�cheur

Tomate mozzarella

Noire de Crim�e Mozzarella di Buflonne

Roquette,pesto de basilic, Gressins maison

22.-

Suggestion Risotto

Risotto cr�meux au Gruy�re

Saut� de lapin, petits pois frais

Tuile de moutarde

20.-

Les mets à l’emporter des Lauriers

Alors que les mesures de confinement ont été renforcées pour faire face à la propagation de l’épidémie de Covid-19, nous sommes heureux de vous proposer un nouveau service de vente à l’emporter.

Qu’est-ce que c’est ?!?

Un panier contenant le menu du jour du restaurant bistronomique Les Lauriers, préparé par nos soins, dans le plus strict respect des conditions d’hygiène renforcées : interdiction aux fournisseurs d’entrer dans notre établissement, port du masque et des gants pour tout le personnel, désinfection renforcée de tous les espaces partagés, pas de contact au moment du paiement, etc.

Dans quel but ?

Permettre à tous nos clients et tous les autres de continuer de manger sain et raffiné pendant la période de confinement, parce que nous croyons que bien manger participe à la bonne santé mentale et physique de tous, en particulier dans ces moments difficiles.

Quel est le menu ?

Retrouvez le menu sur cette page de notre site web. Les plats qui vous sont proposés changent quotidiennement, sont entièrement faits maison et s’inscrivent toujours dans notre conception de la cuisine bistronomique : des produits frais, de saison et locaux, préparés de manière subtile et créative.

Comment passer commande ?

Il vous suffit de contacter le restaurant par téléphone ou par email avant 11h, en précisant l’heure à laquelle vous souhaitez réceptionner votre commande.

Où récupérer ma commande ?

Annoncez-vous dès votre arrivée.

Comment se passe le paiement ?

Paiement par carte bancaire ou espèces.

Peut-on se faire livrer ?

Pour le moment, nous ne pouvons vous proposer la livraison. Toutefois, nous étudions la possibilité de livrer les personnes du quartier, vulnérables dans un futur proche. On vous tiendra bien sûr informés en avant-première.

01.07.2020

<h3>Les mets à l’emporter des Lauriers</h3>
<p style="font-weight: 400;">Alors que les mesures de confinement ont été renforcées pour faire face à la propagation de l’épidémie de Covid-19, nous sommes heureux de vous proposer un nouveau service de vente à l’emporter.</p>
<p style="font-weight: 400;"><strong>Qu’est-ce que c’est ?!?</strong></p>
<p style="font-weight: 400;">Un panier contenant le menu du jour du  restaurant bistronomique  Les Lauriers, préparé par nos soins, dans le plus strict respect des conditions d’hygiène renforcées : interdiction aux fournisseurs d’entrer dans notre établissement, port du masque et des gants pour tout le personnel, désinfection renforcée de tous les espaces partagés, pas de contact au moment du paiement, etc. </p>
<p style="font-weight: 400;"><strong>Dans quel but ?</strong> </p>
<p style="font-weight: 400;">Permettre à tous nos clients et tous les autres de continuer de manger sain et raffiné pendant la période de confinement, parce que nous croyons que bien manger participe à la bonne santé mentale et physique de tous, en particulier dans ces moments difficiles.</p>
<p style="font-weight: 400;"><strong>Quel est le menu ? </strong></p>
<p style="font-weight: 400;">Retrouvez le menu <a href="Default.aspx#plat_jours">sur cette page de notre site web</a>. Les plats qui vous sont proposés changent quotidiennement, sont entièrement faits maison et s’inscrivent toujours dans notre conception de la cuisine bistronomique : des produits frais, de saison et locaux, préparés de manière subtile et créative.</p>
<p style="font-weight: 400;"><strong>Comment passer commande ?</strong></p>
<p style="font-weight: 400;">Il vous suffit de contacter le restaurant par téléphone ou par email avant 11h, en précisant l’heure à laquelle vous souhaitez réceptionner votre commande.</p>
<p style="font-weight: 400;"><strong>Où récupérer ma commande ?</strong></p>
<p style="font-weight: 400;">Annoncez-vous dès votre arrivée. </p>
<p style="font-weight: 400;"><strong>Comment se passe le paiement ?</strong></p>
<p style="font-weight: 400;">Paiement par carte bancaire ou espèces.</p>
<p style="font-weight: 400;"><strong>Peut-on se faire livrer ?</strong> </p>
<p style="font-weight: 400;">Pour le moment, nous ne pouvons vous proposer la livraison. Toutefois, nous étudions la possibilité de livrer les personnes du quartier, vulnérables dans un futur proche. On vous tiendra bien sûr informés en avant-première.</p>
<p>01.07.2020</p>

�v�nements

ous les évènements sont suspendus pour une durée indéterminée....

Calendrier

Il n'y a aucun �v�nement

Notre carte

des produits frais et locaux, cuisin�s sur place

1 Lounge

pas d'items

2 Mets

Filets de perches meuni�re, l�gumes du jour, frites et salade d'entr�e. 28.-
Entrec�te de boeuf suisse (220 gr) beurre maison, salade et frites. 34.-
Tendance Wok : B�uf marin�,nouilles udons,l�gumes croquants : poivrons, pleurotes, bambou, pois mange tout, sauce soja et oignons frits (V�g�tarien possible au tofu) 22.-
La Salade C�sar Classique: Iceberg, supr�me de volaille, tomates cerises, cro�tons. grana padano, sauce C�sar 18.-
Tartare de Boeuf Classique: c�pres, cornichons, persil,�chalote ,sauce cocktail servi avec toasts de pain et frites 22.-
Burger du lac : Buns brioch�, beignets de Brochet du Lac L�man au thym citron, �crevisses, fris�e, c�pres, mayonnaise aux saveurs d'agrumes de Nyon, tomate c�ur de b�uf, croquettes r�stis. 20.-
Vitello Tonnato : Fines tranches de veau, sauce au thon, copeaux de Grana Padano, c�pres, feuilles de roquette, pommes frites maison 25.-

3 Vins

Nos vins blancs au verre
Nos vins rouges au verre
Venez decouvrir notre selection de vin locaux ,voisin ,et du monde.
Nos vins effervescents au verre
Champagne Gobillard 1 dl 10.-
Venez decouvrir notre selection de vin locaux ,voisin ,et du monde.
Nos vins ros�s
Venez decouvrir notre selection de vin locaux ,voisin ,et du monde.

4 Desserts

Authentique moelleux fondant chocolat et sa glace au caramel 10.-
Caf� gourmand (Expresso,assortiment de dessert du jour) 10.-
Tarte aux abricots et amandes 8.-
Banana Split : glace fraise, vanille, chocolat, banane, chantilly et sauce chocolat. 10.-
Salade de fruits de saison 7
Meringue, cr�me double de la gruy�re et coulis de fruits rouge 11
Dessert Du Jour 5.-

Qui sommes nous?

Un restaurant int�gr� � un EMS

Un restaurant intégré à un EMS

Le café restaurant est issu d’un salon de thé d’un Etablissement Médico-Social (EMS), qui année après année a vu son succès grandir et s’est désormais transformé sur le mode d’une brasserie de quartier.

La finalité du café restaurant reste sans but lucratif, tous les éventuels bénéfices sont utilisés pour les  résidants de l’EMS: Vacances à Marrakech, achat d’une pergola, etc.
La finalité socio culturelle de la Fondation reste toujours présente.

Dès la rentrée de septembre, le mercredi sera consacré à un coup de pouce aux artistes du quartier:
·          des auteurs seront invités a présenter leurs œuvres: poésies, roman, etc.;
·          des musiciens y feront leur premier concert;
·          des défilés de créateurs de mode locaux;
·          des artistes peintres pourront exposer leurs œuvres;

Le jeudi sera consacré aux arts de la table. Lors d’ateliers gourmands, la dizaine de personnes qui se sera inscrite s’initiera avec des professionnels aux arts de la table: comment confectionner du foie gras, un risotto, un moelleux au chocolat, des tapas, un tartare, des macarons, des sushis, découverte de vins, etc.

<div class="title-with-icon" style="box-sizing: border-box; position: relative; min-height: 70px; padding-right: 70px; background: none #f1f2f4; margin-top: -7px; margin-bottom: 42px; color: #656269; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 15px;">
<h3 style="box-sizing: border-box; font-family: 'Exo 2', sans-serif; line-height: 1.2; color: #746981; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; font-size: 28px; padding: 15px 70px 0px 0px; min-height: 70px; position: relative;">Un restaurant intégré à un EMS</h3>
</div>
<div class="item" style="box-sizing: border-box; color: #656269; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 15px; background-color: #f1f2f4;">
<div class="testimonial" style="box-sizing: border-box;">
<div class="testimonial-body" style="box-sizing: border-box; overflow: hidden; margin-bottom: -0.5em;"> </div>
Le café restaurant est issu d’un salon de thé d’un Etablissement Médico-Social (EMS), qui année après année a vu son succès grandir et s’est désormais transformé sur le mode d’une brasserie de quartier.<br style="box-sizing: border-box;" /><br style="box-sizing: border-box;" />La finalité du café restaurant reste sans but lucratif, tous les éventuels bénéfices sont utilisés pour les <span style="box-sizing: border-box;"> résidants de l’EMS: Vacances à Marrakech, achat d’une pergola, etc.<br style="box-sizing: border-box;" />La finalité socio culturelle de la Fondation reste toujours présente.<br style="box-sizing: border-box;" /><br style="box-sizing: border-box;" />Dès la rentrée de septembre, le mercredi sera consacré à un coup de pouce aux artistes du quartier:<br style="box-sizing: border-box;" />·          des auteurs seront invités a présenter leurs œuvres: poésies, roman, etc.;<br style="box-sizing: border-box;" />·          des musiciens y feront leur premier concert;<br style="box-sizing: border-box;" />·          des défilés de créateurs de mode locaux;<br style="box-sizing: border-box;" />·          des artistes peintres pourront exposer leurs œuvres;<br style="box-sizing: border-box;" /><br style="box-sizing: border-box;" />Le jeudi sera consacré aux arts de la table. Lors d’ateliers gourmands,  la dizaine de personnes qui se sera inscrite s’initiera avec des professionnels aux arts de la table: comment confectionner du foie gras, un risotto, un moelleux au chocolat, des tapas, un tartare, des macarons, des sushis, découverte de vins, etc.</span></div>
</div>

Nous contacter

Vous souhaitez r�server, vous avez une question?

Nous vous r�pondrons le plus rapidement possible, Merci!

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Adresse

Gen�ve

7, rue Veyrassat

1202 Gen�ve

T�l : 022 339 71 86

Fax : 022 339 71 88

cafe.restaurant@lauriers.ch

Horaires

Tous les jours de l'ann�e

10h � 17h30

Mercredi - Jeudi - Vendredi jusqu'� 21h

Transports

TPG

Arr�t Servette �cole

Parkings � proximit�

Migros
Coop

Au caf� restaurant les Lauriers

Bienvenue au caf� restaurant des Lauriers

Protéger votre santé, régaler vos papilles !

Infos générales

A votre arrivée

A table !

A la fin de votre repas

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Nos plats

Les mets à l’emporter des Lauriers

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�v�nements

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Notre carte

1 Lounge

1 Lounge

2 Mets

2 Mets

3 Vins

3 Vins

Nos vins blancs au verre

Nos vins rouges au verre

Nos vins effervescents au verre

Nos vins ros�s

4 Desserts

4 Desserts

Qui sommes nous?

Un restaurant int�gr� � un EMS

Un restaurant intégré à un EMS

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Adresse

Gen�ve

Horaires

Tous les jours de l'ann�e

Transports

TPG

Parkings � proximit�